Receta del cocido montañes
lunes, noviembre 24, 2014 | posted by: Posada La Robleda | comments: 0
El cocido montañés es un plato típico de Cantabría. Es un guiso de interior cuyos componentes esenciales son la alubia blanca y la berza a las que se añade el compango compuesto de chorizo, costilla,
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